# Allergosan

## Fakten

| | |
|---|---|
| Gegründet | 1991 |
| Herkunft | Österreich |
| Hauptsitz | Graz |
| Status | Aktiv |
| Vertrieb | Apotheke |
| Website | https://www.allergosan.com/de/ |

Allergosan, offiziell Institut AllergoSan, ist ein familiengeführtes österreichisches Unternehmen mit Sitz in Graz, das Produkte auf Basis natürlicher Substanzen wie probiotischer Bakterien, Pflanzenextrakte und Mineralstoffe entwickelt. Gegründet wurde es im Januar 1991 [2]. Der Großteil des Geschäfts entfällt heute auf probiotische Nahrungsergänzungsmittel, vor allem die Reihe OMNi-BiOTiC, doch die Wurzeln liegen in der Hautpflege: Die ersten Kunden des Instituts waren überwiegend Menschen mit Ekzemen und Schuppenflechte, und Hautpflege ist neben den Nahrungsergänzungsmitteln eine kleinere Produktlinie geblieben.

Das Unternehmen ist eng mit der Familie Frauwallner verbunden. Der Apotheker Friedrich Frauwallner stand am Anfang des Projekts, und Anita Frauwallner leitet das Institut seit 1992; ihr Sohn Bernd Assinger trat 2012 in die Geschäftsführung ein. 2025 kehrte Allergosan mit OMNi-BiOTiC SKiN zu seinen dermatologischen Anfängen zurück, einer probiotischen Hautpflegelinie für zu Ekzemen neigende Haut, die über Apotheken vertrieben wird.

## Ursprung & Gründer

Nach Angaben des Unternehmens ging das Institut AllergoSan aus einer Idee von 20 Ärzten hervor. Sie benötigten für ihre Patienten Lebensmittel und Arzneimittel, die „allergologisch einwandfrei“ waren, und wandten sich mit der Bitte um Unterstützung an den Grazer Apotheker Friedrich Frauwallner [2]. Die meisten frühen Kunden des Instituts litten seit Jahren an chronischen Hauterkrankungen, vor allem an Neurodermitis (atopischem Ekzem) und Schuppenflechte; laut Unternehmen fanden viele von ihnen durch die Produkte Linderung.

Wer als Gründer gelten soll, wird unterschiedlich dargestellt. Die Seite zur Firmengeschichte beschreibt die Idee der Ärzte und den Apotheker, den sie hinzuzogen, und hält fest, dass Anita Frauwallner 1992 die Leitung übernahm; das Wort „Gründer“ wird dort für niemanden verwendet. Andere Darstellungen vergeben den Titel an Anita Frauwallner. Das österreichische Wirtschaftsmedium LEADERSNET bezeichnete sie 2025 als Gründerin und Leiterin des Instituts [11], und eine Pressemitteilung des Unternehmens aus dem Jahr 2023 nannte sie „Gründerin und Leiterin“ [12].

Anita Frauwallner kam aus einer ungewöhnlichen Richtung zu diesem Fachgebiet. Sie begann ihre Laufbahn an der Universität Graz, wo sie Sprachwissenschaft studierte und als Universitätsassistentin arbeitete, bevor sie sich aus persönlichem Interesse in integrativer Medizin und Mikrobiomforschung weiterbildete. Laut dem Unternehmen begann dieses Interesse mit einem persönlichen Schicksalsschlag. Sie arbeitete zudem als Medizinjournalistin und besaß eine der ältesten Apotheken in Graz, die sie gemeinsam mit ihrem Mann führte. Dem täglichen Kontakt mit der Kundschaft in dieser gemeinsamen Apotheke schreibt das Unternehmen seine frühe Überzeugung zu, dass Hautprobleme am besten „von innen und außen“ behandelt werden.

## Geschichte & Meilensteine

Unter Anita Frauwallner wandte sich das Institut der Vorstellung zu, dass die Gesundheit eines Menschen in hohem Maß von einer gesunden Verdauung abhängt. Ab 1993 verkaufte es seine ersten Probiotika neben allergenfreien Lebensmitteln und orthomolekularen Nahrungsergänzungen, also Vitamin- und Nährstoffpräparaten. Zwei Jahre später, 1995, erschien das erste Probiotikum unter dem Namen OMNi-BiOTiC [10]. Das Unternehmen sieht in den beiden Jahreszahlen keinen Widerspruch: 1993 steht für die ersten Probiotika überhaupt, 1995 für die ersten unter der Marke, die später den Großteil des Geschäfts tragen sollte.

Auch der Hautbereich hatte früh eigenen Erfolg. Das Institut entwickelte eine Hautpflegeserie namens JAVACELL für Neurodermitis und Schuppenflechte, die das Unternehmen zu seinen bemerkenswerten Leistungen jener Zeit zählt.

Ende 2001 verkauften die Frauwallners ihre Apotheke, und Anita Frauwallner widmete sich stärker der Forschung. Laut ihrer Biografie auf der Unternehmensseite wurde das Institut in seinen ersten zehn Jahren vor allem aus persönlichem wissenschaftlichem Interesse geführt. Das änderte sich ab 2002, als größere Forschungskooperationen mit zwei Universitätskliniken in den Niederlanden begannen [3]. Daraus gingen Studien zu Multispezies-Probiotika bei antibiotikabedingtem Durchfall und zur Allergieprävention in der Schwangerschaft hervor, die 2008 und 2009 veröffentlicht wurden.

In den folgenden Jahren wurde das Institut nach eigener Beschreibung zu einem internationalen Kompetenzzentrum, das mehr als 25 Forschungsprojekte mit Wissenschaftlern im In- und Ausland initiierte und durchführte. Das familiäre Element verstärkte sich 2012, als Bernd Assinger, der Sohn von Anita Frauwallner, in die Geschäftsführung eintrat.

2023 umfasste die Marke OMNi-BiOTiC sechzehn Probiotika für unterschiedliche Anwendungen, und nach Angaben des Unternehmens wurde sie in mehr als 40 Ländern verkauft. Eine Unternehmensmitteilung aus dem Jahr 2023 berief sich zudem auf Marktdaten von IQVIA und gab an, die Marke sei vom sechsten Platz unter den Probiotikamarken weltweit im Jahr 2021 auf den dritten aufgestiegen [12]; diese Platzierung ist die eigene Lesart der Daten durch das Unternehmen und wurde nicht unabhängig bestätigt.

Es folgten mehrere sichtbare Schritte. 2024 eröffnete OMNi-BiOTiC einen Flagship-Store in Wien, und im selben Zeitraum erhielt Anita Frauwallner für ihre jahrzehntelange Arbeit in der Mikrobiomforschung den österreichischen Berufstitel Professorin, wie LEADERSNET berichtete [11]. Im März 2025 stellte das Unternehmen OMNi-BiOTiC SKiN auf einer Pressekonferenz vor. Am 30. Juni 2026 gab das Unternehmen bekannt, dass OMNi-BiOTiC Partner des Österreichischen Tennisverbands (ÖTV) geworden war.

## Eigentümerstruktur

Allergosan beschreibt sich als familiengeführtes Unternehmen aus Graz. Ein externer Eigentümer oder eine Muttergesellschaft ist nicht dokumentiert, und es sind keine Übernahmen verzeichnet. Anita Frauwallner leitet das Unternehmen als Geschäftsführerin, ihr Sohn Bernd Assinger ist Geschäftsführer; Christian Gsöll wurde 2023 als Leiter der Geschäftsentwicklung genannt.

## Philosophie & Positionierung

Das Unternehmen bezeichnet seinen Ansatz als ganzheitlich und präventiv. Sein erklärtes Ziel ist es, die Grundgesundheit der Menschen zu stärken, bevor Krankheiten entstehen, und dabei zu nutzen, was die Natur bietet. Nach eigenen Worten will es wissenschaftliche Innovationen entwickeln, die dem ganzen Menschen dienen und die Natur in den Heilungsprozess einbeziehen.

Im Mittelpunkt dieser Vision steht ein gesunder Darm. Auf seiner Website schreibt Allergosan, die Zukunft gehöre der probiotischen Medizin, und äußert die Hoffnung, dass rechtzeitige Vorbeugung mit natürlichen Mitteln eines Tages viele Krankheiten verhindern könnte, sodass die herkömmliche chemische Medizin den Schwerkranken vorbehalten bliebe. Sein deutschsprachiger Slogan „Mit gutem 'Bauchgefühl' durch das Leben“ spielt mit dem Wort für ein intuitives Gespür.

Das Unternehmen präsentiert sich mit drei kurzen Punkten: ein Kompetenzzentrum für Mikrobiomforschung, Qualität, beschrieben als „unsere DNA“, und ein Familienunternehmen aus Graz. Nach Angaben von Allergosan wird in den Produkten nach Möglichkeit auf Laktose, Hefe und Gluten verzichtet, ein Grundsatz, der auf die Anfänge mit allergiefreundlichen Lebensmitteln zurückgeht.

## Produkte & Innovation

Der Großteil des Sortiments von Allergosan gehört nicht zum Beauty-Bereich. Die wichtigsten Linien sind die OMNi-BiOTiC-Probiotika und verwandte OMNi-BiOTiC-Reihen für Ballaststoffe, Nährstoffe und Haustiere, die Nährstoffprodukte META-CARE, das auf Papaya basierende Caricol sowie die Zahnpflege Dr. med. Schütze. Die Haut bleibt ein kleinerer, aber langjähriger Teil des Geschäfts.

Die historische Serie JAVACELL war die erste bemerkenswerte Hautpflege des Instituts. Zu den heutigen Hautprodukten des Unternehmens gehören die AllergoSan Intensiv Creme, die als spezielle Pflege für die Haut vorgestellt wird, und die 2025 eingeführte Linie OMNi-BiOTiC SKiN. Diese Linie umfasst ein Intensiv-Hautbad und eine Intensiv-Pflegesalbe, die beide für Ekzeme ausgewählte Bakterienstämme enthalten. LEADERSNET berichtete, dass die Linie in Apotheken verkauft werden sollte.

Die Berichterstattung über die Einführung, in der die Dermatologin Michaela Axt-Gadermann zu Wort kam, beschrieb die Haut als komplexes Organ, das mehr als 1.000 Bakterienarten beherbergt. Sie verwies auf *Staphylococcus aureus*, ein Bakterium, das auch schwere Infektionen verursachen kann, als häufigen Grund dafür, dass Ekzeme nicht abheilen. Bei der Einführung vorgestellte Studienzahlen besagten, dass sich trockene Haut bei 86 Prozent der Teilnehmenden deutlich verbesserte und die Schuppung bei 60 Prozent zurückging [11]. Diese Zahlen stammen aus der eigenen Präsentation des Unternehmens.

Zur Qualität gibt das Unternehmen an, dass seine Bakterienstämme von NIZO Food Research, einer unabhängigen Organisation in Amsterdam, identifiziert und klassifiziert werden. Außerdem werden die Stämme nach Angaben des Unternehmens bei der DSMZ, der Deutschen Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen, sicher hinterlegt [6].

## Wissenschaft & Innovation

Forschung steht im Zentrum der Selbstdarstellung von Allergosan. Die beiden bekanntesten Studien gingen aus den Partnerschaften mit den niederländischen Kliniken hervor. Die erste, 2008 im American Journal of Gastroenterology veröffentlicht, untersuchte Probiotika bei antibiotikaassoziiertem Durchfall. Laut dem Unternehmen wählte die World Gastroenterology Organisation sie später zu einer der 12 besten und relevantesten Studien der Mikrobiomforschung [6]. Die zweite, als PANDA-Studie bekannt, untersuchte Probiotika in der Schwangerschaft zur Vorbeugung von Allergien und erschien 2009 in der Fachzeitschrift ALLERGY [5].

Das Unternehmen nennt weitere Forschungsverbindungen. Es beteiligt sich an vier Studien innerhalb von CBmed, einem großen österreichischen Biomarker-Forschungsprojekt, und unterstützt vier Mikrobiomprojekte an der Medizinischen Universität Graz. Zudem ist es langjähriges Mitglied der internationalen Stiftung „Gutflora in Health and Disease“ und unterstützt deren Arbeit. Zu den laufenden Forschungsbereichen, die auf der Website aufgeführt sind, gehören die Darm-Hirn-Achse, die Darm-Leber-Achse, das weibliche Mikrobiom, Diabetes und das metabolische Syndrom sowie die Alzheimer-Demenz.

## Nachhaltigkeit

Das Nachhaltigkeitsengagement des Unternehmens besteht aus gemeinnützigen Projekten statt aus Produktversprechen. Nach Angaben von Allergosan finanzierte es den Bau von 360 kleinen Erdbauwerken in Tansania, die Regenwasser auffangen [7]. Außerdem unterstützt es den Schutz des Wildnisgebiets Dürrenstein-Lassingtal. Die Bio-Papayas für Caricol stammen aus einem Anbauprojekt in Sri Lanka, das als Entwicklungshilfeinitiative begann.

## Aktueller Status

Allergosan ist aktiv. Die Presseseite des Unternehmens enthielt Mitteilungen bis ins Jahr 2026, die jüngste vom 15. September 2026 unter dem Titel „Innovation aus der Mikrobiomforschung“ [8]. Das Unternehmen ist in mehreren Regionen tätig, mit Websites in deutscher, französischer, italienischer und englischer Ausgabe, und wird weiterhin von der Familie Frauwallner aus Graz geführt.

## Zeitleiste {#belagg-timeline}

| Jahr | Ereignis | Quelle |
|---|---|---|
| 1991 | Institut AllergoSan in Graz gegründet | https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/ |
| 1992 | Anita Frauwallner übernimmt die Leitung des Instituts | https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/ |
| 1993 | Erste Probiotika neben allergenfreien Lebensmitteln und orthomolekularen Nahrungsergänzungsmitteln eingeführt | https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/ |
| 1995 | Erstes Probiotikum der Marke OMNi-BiOTiC® eingeführt | https://www.omni-biotic.com/en-uk/about-us/institut-allergosan/ |
| 2001 | Die Apotheke der Frauwallners in Graz wird Ende 2001 verkauft; Anita Frauwallner konzentriert sich auf die Forschung am Institut | https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/ |
| 2002 | Forschungskooperationen mit zwei niederländischen Universitätskliniken beginnen | https://www.allergosan.com/de/prof-anita-frauwallner/ |
| 2008 | Publikation im American Journal of Gastroenterology | https://www.allergosan.com/de/forschung/forschung-und-kooperationen/ |
| 2009 | PANDA-Studie in ALLERGY veröffentlicht | https://www.allergosan.com/de/forschung/forschung-und-kooperationen/ |
| 2012 | Sohn Bernd Assinger tritt in die Geschäftsführung ein | https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/ |
| 2024 | 10-jährige Kommerzialisierungspartnerschaft mit Zuellig Pharma zur Einführung von OMNi-BiOTiC® in Asien (Indonesien, Philippinen, Taiwan für 2025 geplant) | https://www.media-outreach.com/news/singapore/2024/07/19/312853/zuellig-pharma-and-institut-allergosan-sign-10-year-regional-partnership-to-bring-leading-probiotic-brand-omni-biotic-to-key-markets-in-asia/ |
| 2024 | OMNi-BiOTiC Flagship-Store in Wien eröffnet (berichtet am 1. Apr. 2025 als 'letztes Jahr') | https://www.leadersnet.at/news/88107,omni-biotic-skin-holte-neue-generation-der-hautpflege-vor-den.html |
| 2025 | Einführung der probiotischen Hautpflege OMNi-BiOTiC SKiN auf einer Pressekonferenz (31. März 2025) | https://www.leadersnet.at/news/88107,omni-biotic-skin-holte-neue-generation-der-hautpflege-vor-den.html |
| 2026 | OMNi-BiOTiC® wird Partner des Österreichischen Tennisverbandes (ÖTV) (Unternehmens-Pressemitteilung, 30. Juni 2026) | https://presse.allergosan.com/de-de/ |

## Auszeichnungen {#belagg-awards}

| Jahr | Auszeichnungen | Kategorie | Quelle |
|---|---|---|---|
| — | NutraIngredients Award – top placements as 'Probiotic of the Year' (year not stated; company release) | Probiotikum des Jahres | https://www.humantechnology.at/en/2023/04/28/institut-allergosan-erobert-globale-spitzenposition/ |

## Signaturprodukte {#belagg-products}

- **OMNi-BiOTiC® (probiotic food-supplement range; first product 1995)** — Im Jahr 1995 wurde das erste Probiotikum der Marke OMNi-BiOTiC® eingeführt — https://www.omni-biotic.com/en-uk/about-us/institut-allergosan/
- **OMNi-BiOTiC SKiN® Intensiv-Hautbad / Intensiv-Pflegesalbe (probiotic skincare, launched 2025)** — Omni-Biotic Skin Intensiv-Hautbad und Omni-Biotic Skin Intensiv-Pflegesalbe enthalten indikationsspezifisch ausgewählte Bakterienstämme, die gezielt bei der Behandlung von Neurodermitis unterstützen sollen. — https://www.leadersnet.at/news/88107,omni-biotic-skin-holte-neue-generation-der-hautpflege-vor-den.html
- **AllergoSan Intensiv Creme** — AllergoSan Intensiv Creme Spezialpflege für die Haut — https://www.allergosan.com/de/themenbereiche/haut/
- **JAVACELL (historic skincare series for neurodermatitis and psoriasis)** — Herausragende Erfolge feierte das Institut AllergoSan durch die Entwicklung der Hautpflegeserie JAVACELL gegen Neurodermitis und Psoriasis. — https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/
- **Caricol® (papaya-based gut product)** — Der Anbau von biologischen Papayas für unser Produkt Caricol® beispielsweise wurde initiiert durch ein Entwicklungshilfeprojekt in Sri Lanka. — https://www.allergosan.com/de/forschung/qualitaetskriterien/

## Wirkstoffe {#belagg-ingredients}

probiotische Bakterien · Pflanzenextrakte · Mineralstoffe

Quelle: https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/

## Erwähnt in {#belagg-press}

- **LEADERSNET** (2025) — Bericht über die Pressekonferenz zur Einführung von OMNi-BiOTiC SKiN; zitiert Gründerin/Leiterin Anita Frauwallner und Dermatologin Michaela Axt-Gadermann. — https://www.leadersnet.at/news/88107,omni-biotic-skin-holte-neue-generation-der-hautpflege-vor-den.html
- **Media OutReach Newswire (Zuellig Pharma release)** (2024) — Pressemitteilung zur 10-jährigen Zuellig Pharma-Partnerschaft für Asien; Boilerplate bezeichnet OMNi-BiOTiC als Nr. 3 weltweit und Nr. 1 im deutschsprachigen Europa (IQVIA, Unternehmensangabe). — https://www.media-outreach.com/news/singapore/2024/07/19/312853/zuellig-pharma-and-institut-allergosan-sign-10-year-regional-partnership-to-bring-leading-probiotic-brand-omni-biotic-to-key-markets-in-asia/
- **human.technology styria (republished OTS release)** (2023) — Unternehmensmitteilung zum globalen IQVIA-Ranking von OMNi-BiOTiC und der Verfügbarkeit in über 40 Ländern. — https://www.humantechnology.at/en/2023/04/28/institut-allergosan-erobert-globale-spitzenposition/

## In Deutschland aktuell

Allergosan laut den Preisdaten von Glowscout für Deutschland, beobachtet am 2026-10-13. Kein Shop kann sich eine Platzierung kaufen.

- 1 Produkte, 1 auf Lager, 1 Shops, 1 reduziert
- Preisspanne: 28,33 € (Median 28,33 €)
- Kategorien: Hautpflege 1
- Aktuell am günstigsten: Allergosan Intensiv Creme 50 ml - Zur Hautpflege — 28,33 € bei Volksversand Versandapotheke — https://glowscout.de/de/product/allergosan-intensiv-creme-50-ml-zur-hautpflege-2922482/
- Erhältlich bei: Volksversand Versandapotheke
- Alle 1 Produkte auf glowscout.de: https://glowscout.de/de/brands/allergosan/

## Quellen

2. (T1) https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/
3. (T2) https://www.allergosan.com/de/prof-anita-frauwallner/
5. (T2) https://www.allergosan.com/de/forschung/forschung-und-kooperationen/
6. (T2) https://www.allergosan.com/de/forschung/qualitaetskriterien/
7. (T2) https://www.allergosan.com/de/ueber-uns/wohltaetige-zwecke/
8. (T2) https://presse.allergosan.com/de-de/
10. (T2) https://www.omni-biotic.com/en-uk/about-us/institut-allergosan/
11. (T3) https://www.leadersnet.at/news/88107,omni-biotic-skin-holte-neue-generation-der-hautpflege-vor-den.html
12. (T4) https://www.humantechnology.at/en/2023/04/28/institut-allergosan-erobert-globale-spitzenposition/

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Glowpedia · <https://glowpedia.de/m/allergosan/> · Veröffentlicht 2026-10-13

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